カラフルで簡単なメニューです。時間が経つとさらにおいしくなります。
カラフル de マリネ
カラフルdeベジプラス
レシピ提供者：宮城学院女子大学
商品化されたメニューです。商品とは材料が異なる場合があります。
材料（2人分）
- パプリカ（赤・黄）…
各1個（100g） - ピーマン…1個（40g）
- ツナ缶…1缶（45g）
- 酢…大さじ2
- 砂糖…ひとつまみ（1g）
- 塩（ゆでる用）…小さじ1
作り方
- ①パプリカ・ピーマンを薄くスライスする。
- ②①を塩茹でし（30秒）、冷水で冷やす。
- ③水気をしぼる。
- ④③とツナ（油ごと）・酢・砂糖を混ぜ合わせる。
- ⑤冷蔵庫で冷やしてさらにおいしくなります。
