気仙沼産のわかめとホヤを使用したサラダです。ホヤがないときはかに風味かまぼこ等に代えても美味しくできます。
きゅうり、玉ねぎ、にんじんと家庭によくある野菜がたっぷりと入っています。
味付けはらっきょう酢のみで仕上げるので簡単ヘルシー!さっぱりとした味なので、暑くて食欲がないときもすすむ一品です。
簡単deベジプラス
レシピ提供者:気仙沼市食生活改善推進員協議会
気仙沼産のわかめとホヤを使用したサラダです。ホヤがないときはかに風味かまぼこ等に代えても美味しくできます。
きゅうり、玉ねぎ、にんじんと家庭によくある野菜がたっぷりと入っています。
味付けはらっきょう酢のみで仕上げるので簡単ヘルシー!さっぱりとした味なので、暑くて食欲がないときもすすむ一品です。